Описание
Холодильный шкаф Polair CM105-S с вместительной камерой для временного хранения пищевых продуктов рекомендован для использования на торговых предприятиях и в заведениях общепита, где важно обеспечить сохранность упакованных продуктов до момента их конечной реализации или приготовления блюд. Вместительная камера рассчитана на установку до четырех рядов полок или гастрономических емкостей под мясные и молочные продукты, кондитерские изделия, полуфабрикаты, овощи и фрукты с учетом требований товарного соседства и создания условий для эффективного охлаждения внутреннего пространства.Конструктивное исполнение холодильных камер — цельнозаливной корпус с пенополиуретановой изоляцией, что снижает потери холода и потребление электроэнергии в среднетемпературном режиме работы. Рабочий блок холодильной установки размещен в верхней части камеры, что позволяет быстро охлаждать поднимающийся к потолку теплый воздух. Его распространение обеспечивают два вентилятора, благодаря работе которых температура внутри оборудования поддерживается на стабильном уровне независимо от заполнения камеры.Стенки холодильных агрегатов толщиной 43 мм дополнительно утеплены пенополиуретаном, поэтому холодильный шкаф Polair CM105-S можно эксплуатировать при температурах до +40⁰С. Автоматическое оттаивание способствует удалению замерзшего слоя конденсата и снижает энергопотребление, а система испарения исключает появление луж в камере и намокание продуктов. В таких условиях даже при заполнении камеры на 100% расход электроэнергии за сутки не превышает 3,5кВт.ОсобенностиХолодильный шкаф рассчитан на работу при высоких значениях температуры окружающей среды и относительной влажности воздуха.Имеет цельнозаливной пенополиуретановый корпус без щелей и стыков, гарантирующий надежную термоизоляцию охлаждаемого пространства, механическую прочность и долговечность шкафа.Оснащен профессиональной динамической холодильной системой, обеспечивающей эффективное и равномерное охлаждение продуктов на всех полках шкафа,
